东莞市蓝冠环保节能科技有限公司

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产品属性

腊肉烘干机 腊肉烘干设备 一体式烘干除湿机

腊肉烘干机(一体式烘干除湿机)——是我公司新推出的一款节能型烘干设备。传统的烘干设备对烘干或多或少存在一些不足的地方。比如烘干周期长,颜色不均匀,耗能大、烘干质量得不到保证等。为此,为了满足市场的需要和要求、我们郑重向您推荐一种新型烘干设备——空气能热泵烘干机。



种子烘干系统

种子热泵烘干系统的运行费用。 1度电等于4度电。

3、环保*:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。

4、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的*、*、*、

短路等危险,是一种****安全可靠的半封闭干燥系统。

5、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的性能稳定、可靠,使用寿命长;运行

安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制。

6、*方便,自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业




果品烘干工艺

1果品的主要营养物质

水分主要物质,要干燥至12%以下碳水化合物烘干过程须确保碳水化合物的保留有机酸决定风味及成熟度的重要物质含氮物质会使物料在烘干过程中发生褐变单宁物质涩感;烘干过程导致物料变色糖普类物质决定风味的重要物质色素物质决定颜色的重要物质芳香物质****。有利于储存烘干过程易挥发维生素类一般都很稳定。部分烘干过程易氧化油脂类含量少。部分烘干过程易挥发矿物质类含量少/稳定植物****部分品种中含有。风味及品质变化的重要物质果品烘干前的预处理

1、原料的选择、洗涤一一去除霉烂、病虫害严重的原料。洗涤使用常温清水。也可以清水浸泡并伴随人工翻动。确保分拣和清洗过程不要弄伤或者弄坏原料

2、原料的去皮、去核、切分

3、原料的热烫处理(杀青)一一将果蔬原料放在热水或者蒸汽中进行短时间的加热处理,然后立即冷却。热烫可以*果蔬的氧化酶系统,可以****酶的氧化而产生的褐变以及维生素的进一步氧化。热烫也可以使得细胞内的原生质凝固,失水而同细胞壁分离,增加了细胞壁的渗透性,有利于*的水分蒸发,加快烘干速度。

4、热烫一般采用热水或者蒸汽进行,时间一般较短。控制在2一一8分钟之内。

使用了蓝冠空气能烘干烘干可以大大节省烘干成本,保证果品烘干后的颜色效果。



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