胆汁酸是胆汁的主要活性成分，它是动物体内胆固醇代谢过程中所产生的一系列固醇类物质，具有多*物活性。胆汁酸可以****脂肪的消化吸收和利用，从而****饲料转化率，增加饲料报酬。胆汁酸具有多*物活性，除了在体内发挥乳化脂肪的功能外，还具有*护胆、*、镇咳、****和抑菌作用，所以额外添加胆汁酸在弥补内源性乳化剂不足的同时，可以增进机体的健康状况。

  在肝肠循环中，胆汁酸在乳化脂肪的同时，可以*脂肪酶的活性进行脂肪水解，进而与脂肪酸等形成乳糜微粒，使脂肪酸可以透膜吸收，以****脂肪的****率消化和吸收。此外，返回到肝的胆汁酸可刺激胆汁的分泌，畅通胆道，消除霉菌*，*内*等*物质，从而起到*护胆的作用。

1、****脂肪消化率15-30%，故在原配方基础上可减少15-30%的脂肪用量；

2、****成活率，同等体重下，出栏时间可提前2-3天；

3、****生产性能，*****品质，可降低料肉比5-10%，****全净膛率0.8-1.5%；

4、肉禽饲料中添加200-400g/t胆汁酸可相应降低20-50kcal代谢能；

5、蛋鸡饲料中添加胆汁酸可有效****蛋鸡*，****产蛋率和蛋壳质量；

6、****机体生理内环境，通过营养调控手段有效解决家禽代谢病。

   胆汁酸能有效****油脂消化吸收，增加能量，有效****冷、热应激，****动物生长性能，减少*；还能调控体脂沉积，有效****动物生长后期脂肪的过多沉积，从而*****品质，增加动物的可食比例。屠宰率****2.40%，全净膛率****2.01%，半净膛率****2.27%，腹脂率降低30%。

1、**，保*胆，****胆汁分泌，使油脂在肠道中更好地形成乳糜微粒；

2、减少油脂在分解过程中的表面张力，使分散体系的势能下降，加速乳化过程并增加脂肪与消化酶的接触面积；

3、在水油交界面定向排列、形成胶束，使交界面的表面张力降低，使乳化过程更*；

4、*脂肪酶，同时与脂肪酶结合改变其空间结构，使脂肪酶在*环境中发挥作用；

5、与脂肪酸分子结合，穿透*绒毛细胞壁被吸收。