硒与各种疾病

硒与各种疾病： 科学界研究发现，血硒水平的高低与的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与的发病率有直接关系。目前治疗中使用硒辅助治疗十分普遍缺硒易患、、、肾癌、、等。

缺硒易引发铅镉等症状。 硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用。 缺硒能引发近视病、眼底疾病、老年黄斑变性等疾病。

硒主要在吸收对食物中硒的吸收率为60%~80%。经肠道吸收进入体内的硒经代谢后大部分经尿排出。尿硒是判断内硒盈亏状况的良好指标。 由于内硒不存在长期贮藏硒的机体所需的硒应该不断从饮食中得到足够量的硒，硒浓度的平衡对许多组织的生理功能有着重要的保护作用和促进作用

虽然硒是必须的微量元素，但盲目过量摄入化学硒的毒性是比较大的。酵母硒是生物态制剂，硒经酵母进行生物转化，其急性、慢性毒性远远低于无机硒，但生物效力是无机硒的几十倍。符合硒需求量，安全无副。