如今环保节能是*****重视的部分，因为*的能源有限。那么将来酒店厨房配置也将会相应*招呼，生产出更多节能环保绿色的酒店厨房配置。酒店厨房配置的燃料原多用煤，现平通常接纳燃油，燃汽，更环保。别的，厨房配置本身的产品，好比****酒店厨房配置厂家生产的节能灶，多数能到达节能30%-60%以上。酒店作为厨房配置产品消耗的一部门，在运营进程中，思量到成本和利润，纷纷看好节能环保，因此环保产品成为厨房配置企业餍足客户需求的紧张生长偏向。

    以后我国的厨房配置总体生长偏向是要创建完备统一的一系列厨房配置的****尺度，范例厨房配置的质量，****配置的集团化生产，使配置的研究、计划、制造和利用向*优化的计划偏向生长。同时，加强****研究，增长新质料、新工艺和新技能等当代科在厨房配置中投入。在加强技能改进的根本上，进一步生长通用化、尺度化、****化配置，并放肆制造适于我们奇特风姿菜品的新型旅店厨房配置。从而厨房配置向着呆板化、自动化生长。 将来厨房配置市场将会竞争猛烈，这就要求一些生产厨房配置的厂商看准厨房配置的将来生长趋势，不停的的*，不停的突破。厨房配置只是酒店用品的一个分类，酒店用操行业要生长，各个行业如餐具、家具、客房用品、灯具、厨房配置、一次*、酒店干净用品、酒店有偿用品等要根据它的市场生长趋势，生产提供商迎合场生长，不停*，为消耗者提供更多高科技、环保的产品。

    随着我国经济水平的****，科技的日益进步，现在的酒店厨房配置已经跟不上期间的变迁了。酒店厨房配置要想在将来有一个好的生长，就必须要朝着科技*的偏向去生长。大胆研制出一些有特点，奇特的酒店厨房配置。这样不但让酒店厨师越发热爱他们的职业，更让我们这些不爱进厨房的人喜好上做饭。

      七年前，在国有钢铁厂上班的老公因为企业效益不好下岗了。当时我还是全职家庭太太，也没有什么收入，老公下岗后，家里就愁云惨淡了。接下来的五年，为了维持家庭生计，老公到处找散活打工，看着老公日渐消瘦的身体我都心疼。后来我的一位初中同学说这样下去不行，要不就一起*开个卖炸鸡翅和薯条的小店吧，开在学校周围，一定好*。

       当时还有5000块的存款了，我出设备钱，同学出店铺租金，我们的好吃零食店就这样开张了。当时买设备的时候，原先做厨子的朋友就说要买的话就用粤海厨具，他说大饭店里都用这个牌子的。

经过2年，小店的生意越来越好，粤海的电炸炉还是很好用，甚至都没有修过。真心感谢这么好的产品，让我在再就业的炉子上放心无忧。

　   电炉式电火锅：炉体似普通的电炉，与锅底接触的部分被加工成凹面，电热丝或电热管直接镶嵌在炉体的凹槽中。由于这种电火锅的电热丝或电热管完全暴露在外面，因此当炉丝或炉管与金属锅体接触时，锅体容易带电，安全性能欠佳。另外，其热量也容易散失，效率较低。

　　分体式电火锅：锅与炉体可以分离，炉体的加热部件直接浇铸于合金铝之中。炉体的面与锅底的面完全平整吻合。*锅材料有不锈钢和精铸铝件合金或陶瓷等。分体式电火锅安全、可靠，易清洗，使用方便，避免了上述两种电火锅的不足，只是价格略贵一点。

　　连体式电火锅：炉体与锅是一个不能分离的整体，其热效率虽然比电炉式电火锅有所****，但由于用材和结构上的原因，安全性能仍存在一定缺陷，尤其在清洗方面，必须分外小心，既不能将水弄至炉体内，炉体也经不起较强的震动。