甘露醇 食品级甜味剂 D-甘露醇可零售
¥26元/千克
中国 湖北 武汉 东西湖区
产品属性
- 熔点:
- 166
- 相对密度:
- 1.52,1.489
- 沸点:
- 290-295℃
- 品牌:
- 其他
- 产品名称:
- 其他
- 类型:
- 其他
- 型号:
- D-
- 产地:
- 湖北武汉
- 分子式:
- C6H14O6
- CAS:
- 69-65-8
- 有效物质含量:
- 99%
- 生产执行标准:
- 国标
- 最大使用量:
- 0.5g/kg
- 用途:
- 甜味剂
- 性状:
- 白色粉末
- 溶解性:
- 可供
- pH:
- 6.5
- 干燥失重:
- 0.00001
- 砷(以As计):
- 0.00001
- 重金属含量(以Pb计):
- 0.00001
- 杂质含量:
- 0.00001
- 毒性:
- 无毒
- 包装规格:
- 1kg/袋
- 储存方法:
- 干燥通风
- 保存期限:
- 36个月
甘露醇
别名:D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇
性状:白色针状结晶体
英文别名:DL-Mannitol; Hexahydroxyhexane; D-Mannitoll; hexitol; L-altritol
分子式:C6H14O6
分子量:182.17
CAS No.:69-65-8
EINECS号: 201-770-2;200-711-8 [1]
熔点166
相对密度1.52,1.489(20℃)
沸点290-295℃(467kPa)。
酸度:0.2
甜度约为蔗糖的57%~72%。吸湿性****小。水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。溶于水(5.6g/100ml,20℃)及甘油(5.5g/100ml)。略溶于乙醇(1.2g/100ml)。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他常用*。20%水溶液的pH值为5.5~6.5。
外观:白色晶体或结晶性粉末。
在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性较小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。
作为*用赋形剂,甘露醇无吸湿性,干燥快,化学稳定性好,而且具有爽口、造粒性好等特点,甘露醇因溶解时吸热,有甜味,对口腔有舒服感,用于口中清凉剂等*的制造,其颗粒型专作直接压片的赋形剂。
内容声明:第一枪网为第三方互联网信息服务提供者,第一枪(含网站、微信、百家号等)所展示的产品/服务的标题、价格、详情等信息内容系由卖家发布,其真实性、准确性和合法性均由卖家负责,第一枪网概不负责,亦不负任何法律责任。第一枪网提醒您选择产品/服务前注意谨慎核实,如您对产品/服务的标题、价格、详情等任何信息有任何疑问的,请与卖家沟通确认;如您发现有任何违法/侵权信息,请立即向第一枪网举报并提供有效线索至b2b@dyq.cn