丁香花蕾油 丁香花苞油 8000-34-8 皂用香精
中文名称：丁香油
英文名称：clove oil
CAS号：    8000-34-8
密度：    1.04
产品用途：
医药上用于防腐和口腔消毒，工业上主要用于配制牙膏用和皂用香精或用作合成香兰素的原料
色 状：浅黄油状澄明液体。
香 气：具有纯正的丁香花蕾特征的香气。
香 味：具有丁香花蕾*的辛香味。
工艺特点：以丁香花蕾精油为原料，配以食用植物油，其它天然香料精油，经加热反应充分混合、过滤而成。
产品特性：（1）天然纯正，风味完整。具有与丁香花蕾完全相同的香气和风味，且浓度更高，方便使用。 
（2）香气稳定，留香时间长。 
（3）色泽正，无溶残和化学添加剂，健康；
产品应用：作为食用香料主要用做烹饪调味料、焙烤食品和糕点中。
当 量 值：每千克本品的风味相当于纯丁香花蕾原粉4千克
用法用量：根据食品工艺特点参考当量值适量添加。参考用量：调味料0.03--0.05%，焙烤食品0.02--0.04%