太原市迎泽区凯丰食品机械经销部为您介绍厨房设备盛装食物需要注意的问题

铝锅忌长期盛饭菜

铝的化学性质非常活泼，在空气里很容易氧化生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水， 却能溶解于酸性或碱性溶液中。盐也能*氧化铝。如果将汤、菜长期放在铝制容器里， 不仅会毁坏铝制品，而且汤菜里会溶进较多的铝分子。这些铝分子和食物发生化学变化，生成铝的化合物。

太原市迎泽区凯丰食品机械经销部为您介绍厨房设备装饰、色彩及材料的运用

色彩搭配：

色彩在产品设计上，不仅具备审美性和装饰性，还具备象征性的符号意义。在*化的产品设计中色彩则更为重要。色彩可以唤起各种情绪，表达人类感情，甚至影响到我们正常的生理感受。

太原市尖草坪区旺盛达酒店用品经销部为您介绍厨房设备的的选购

1. 厨具的附件有水槽、*、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等，可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。

2. 厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有*、耐酸碱、防火、*、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。