太原市尖草坪区旺盛达酒店用品经销部为您介绍厨房设备行业在新时代下的发展

对于厨房设备行业而言，楼市调控政策在短期是利好，中远期更多的是稳定市场。在政策的调控下，房价会趋于稳定。在短时期，会****企业的销售提升业绩。长远来看，稳定的房地产市场也会使厨具消费市场趋于稳定，更加有利于厨房设备行业的发展。

太原市迎泽区凯丰食品机械经销部为您介绍厨房设备的*

设备*应坚持定期的原则

厨房设备的合理使用和维修是非常必要的，但更重要的应是定期*。制订正确的*措施并加以实施，才能减少设备的不正常损坏，避免不必要的经济损失。使用设备的厨师应根据其设备的功能进行定期维护。比如，各类保存食品的冰箱，在正常运转情况下应3天至一周进行一次人工化霜。如不及时化霜，可造成机器（电机）几乎不停机的状态，可随时出现故障。

太原市迎泽区凯丰食品机械经销部为您介绍厨房设备盛食物时应注意的问题

忌用搪瓷制品煮盛食物：

各种搪瓷制品都是在铁制品的外表镀上珐琅制成的。珐琅里含有对**的珐琅铅等铅化物。为了保证安全， 不要用搪瓷制品来煮食物， 也不要用它来盛放酸性食品。因为搪瓷制品表面涂的釉彩，其主要成分是各种金属盐类，如*、大红色釉料是镉和铅的化合物，而铅和镉均*。用彩色的搪瓷制品盛放酸性食品， 铅和镉等*物质就会溶解到食品内引起*慢性*。