太原市迎泽区凯丰食品机械经销部为您介绍厨房设备的正确使用
1、厨师长为本部门的防火安全责任人,则本部门出现责任事故,由本部的防火责任人负责。
2、若一年内本部门无责任事故发生,酒店将根据实际情况给与奖励。
安全措施从每一个环节做起,从每一个厨房工作人员做起,厨房安全关系到大家的生命安全,不可大意,更不可轻视。
太原市迎泽区凯丰食品机械经销部为您介绍厨房设备装饰、色彩及材料的运用
色彩搭配:
色彩在产品设计上,不仅具备审美性和装饰性,还具备象征性的符号意义。在*化的产品设计中色彩则更为重要。色彩可以唤起各种情绪,表达人类感情,甚至影响到我们正常的生理感受。
太原市尖草坪区旺盛达酒店用品经销部为您介绍厨房设备的种类
1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;
2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。