宏大腐竹*机，可以同时生产腐竹、*等两种产品，机器自带烘干设备，比手工生产快的多，产品薄厚可调，购机包教技术，没有时间限制，直到学会为止，机器险情可电话咨询：156 1551 5748（同步微信）*：328 520 2771  联系人：小燕（经理）

全自动腐竹*机工作原理：
 
   腐竹机是根据大豆（黄豆）蛋白质分子加热后形成结膜的原理，把黄豆做成我国传统食品的腐竹机械。 腐竹机的机械结构 腐竹机械是长方形的锅中间有一夹层，下凹位置装入烟管，炉桥和水。在机械一端设起炉灶，直接加热烟管，以烟管链接，直烟管被水覆盖。
 

腐竹机性能特点：
   
   1、设计****、结构合理、省时省力、节能****。

2、采用一步成型亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。编辑本段腐竹机****分析生产腐竹成本低、利法，自动化程度高，操作简便。

 　3、生产的腐竹色泽润高、*大、*。每公斤黄豆（大豆）可生产腐竹0.5－0.7公斤，如每日加工上百公斤腐竹，每天收入可达1000元以上，本小利大。
 

腐竹机器制作工艺流程： 
  
    煮熟浆工艺流程：选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品
 
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白，提蛋白利用率和出品率。

2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。

3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。

4.煮浆。加热到100～102℃即可。

5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜（*），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。

6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，*碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷即过。

8.成品包装。成品腐竹，其外观为浅*，有光泽，枝条均匀，有空心无杂质。
 

我们的机器不仅质量过关，生产的产品质量高，而且我们厂家还郑重承诺：

1、根据客户需要，为您进行私人订制服务，****资讯指导购买产品；

2、****安装、调试、确保设备正常运转；

3、机器一年包换，十年保修；

4、机器安装完成后我们会有技术老师进行技术培训，直到学会为止；





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