济南宏大科创机械技术责任有限公司

主营:全自动豆腐机 豆腐皮机 多功能牛排豆皮机 全自动腐竹机

广东汕头小型腐竹机价格 腐竹生产线 腐竹生产设备 宏大FZ

¥98000元/套 中国 山东 济南 历城区

产品属性

材质:
不锈钢
产品用途:
豆制品加工
包装:
纸箱
地址:
山东济南历城区郭店工业园
品牌:
宏大科创
加工定制:
型号:
FZ系列
产量:
500斤/天
功率:
0.85
电源电压:
220
适用范围:
大豆
外形尺寸:
900*70*215

 宏大全自动腐竹机,本身自带烘干功能,比手工烘干时间短,厂家*。详情可以电话咨询:156 1551 5748(同步微信)或者*:328 520 2771  联系人:燕筱雅(经理






广东汕头小型腐竹机价格 腐竹生产线 腐竹生产设备   腐竹机器制作工艺流程: 
  
    煮熟浆工艺流程:选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品
 
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白,提蛋白利用率和出品率。

2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时,冬季3~4小时为宜。水和豆的比例为1∶3,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。

3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。

4.煮浆。加热到100~102℃即可。

5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(*),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。

6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

7.回软。烘干后的腐竹,如果直接包装,*碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。

8.成品包装。成品腐竹,其外观为浅*,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。
 






广东汕头小型腐竹机价格 腐竹生产线 腐竹生产设备   性能介绍:

1.干净卫生:燃烧间可以与生产车间完全分离,符合QS标准。

2.加热均匀:内胆蒸汽式加热,腐竹起皮快而且起皮均匀。

3.产量高:1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤腐竹。

4.新型节能:采用节能循环烟管管道,比普通腐竹机的节能40%以上。

5.多功能化:该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。

6.自动化:带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能。







广东汕头小型腐竹机价格 腐竹生产线 腐竹生产设备   优点如下:

1、本机械是不锈钢制作,煮浆,成型,烘干一体化免安装(不需要另建烘干房,不用在买蒸汽炉煮豆浆)一人即可操作。宽1米.长6.4米占地面积小。

2、温度高,腐竹.*成型快,几乎没有残余豆浆,色泽光亮,筋度好,口感好,不添加任何药剂,达到*卫生标准。节省燃料40%。我厂郑重承诺,凡来我厂客户,一律亲手操作,常年跟踪服务。







我们的机器不仅质量过关,生产的产品质量高,而且我们厂家还郑重承诺:

1、根据客户需要,为您进行私人订制服务,****资讯指导购买产品;

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3、机器一年包换,十年保修;

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联系人:燕筱雅
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公司地址:山东济南历城区郭店工业园
*址:www.dfpjq*


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