康有膳食管理服务有限公司相关负责人表示，做餐饮就是良心事业，我们企业的每一个人都无时无刻不充当着消费者的角色，只有为消费者的健康着想，为国人提供****健康的饮食，食堂承包中心，提升消费者的健康状况，才是我们的企业目标，食堂承包服务，我们会通过不懈的努力，*的实现国人的健康饮食，2017年，必然是国人饮食革新的一年，大家一同努力，提升人们的健康状况。 在日常管理上 有管理做保障，才能****食堂水平的****。为保证食堂管理的长效性，及时做好监管日常化工作，了解就餐情况，巡视食堂操作流程。把食堂工作纳入重要的议事日程，并且做好后勤工作，及时掌控所有食品质量、价格，确保食堂良性运转。

选择食堂承包的方式，食堂承包，就能够将所有关于员工美食的一切交给第三方负责，从蔬菜配送的环节再到烹调的环节，再到后期员工用餐体验满意度收集和反馈等方面的信息，第三方企业都会全权负责。的确，对于食堂承包企业而言，只有让合作商内部的员工满意，才能够维持跟企业的这些合作。

事实上，这也是东莞市茶山康有膳食管理服务一直坚守的理念，它们从合作商员工的口味角度出发去考量，不但在蔬菜配送方面一直坚持着“无机，纯天l然，食堂承包哪家****，健康，新鲜”这四大原则，而且在美食的烹调上，也足够多样化，让企业内部的员工都可以结合自己的口味需求，挑选到适合自己口味的美食。

食品储存也是食堂承包卫生管理中一个很重要的环节，下面由康有食堂承包公司讲述几点注意要点：

1、储存物品，坚持“下重上轻”原则。

2、对储存时间和温度都有严格措施管理。

3、发货要遵守“屯进先出”原则。

4、食品包装物(纸箱、有色塑料袋)不可进入冰箱冰柜。

5、化学制剂(清洁剂、杀虫l剂)应当单独上锁存放，远离食品。