江西易佰家集团有限公司

主营:预制菜生产、代工,自主品牌易佰家100+预制赣菜等

厨房设备 食品机械

中国 江西 南昌 青山湖区

产品属性

品牌:
其他
材质:
其他
加工定制:
货号:
中央厨房

 

 

中央厨房的概念其主要作用是为连锁餐饮企业提供成品或半成品。这种模式近几年在上海发展比较迅速,它不仅仅是餐厅后

 

 

厨的延伸,在生产和管理等方面具有工业产业的特点,因此中央厨房具有工业产业的部分生产功能,其经营特点决定了中央

 

 

厨房具备标准化化、集约化、产业化的特征。

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