中文名称：桉叶油，尤加利油，蓝桉叶油。

　　英文名称：oil of eucalyptus；eucaly puts oil。

　　主要组成：1,8-桉叶素（80%以上）、****、水芹烯、松*、*香叶醇、****、香茅醛和胡椒酮等。

　　性质：无色或微*液体。呈特有清凉尖刺桉叶香气并带几分樟脑气味，带些药气，有辣口清凉感，香气强烈而不持久。有一定防霉及****防腐作用。几乎不溶于水，溶于乙醇、无水乙醇、油和脂肪中。闪点为50℃

　　制备：用水蒸气蒸馏法从蓝桉、桉叶树、香樟树和樟树等的叶、枝中提取精油，再精制加工制得。得率2%~3%。　　毒理学依据GRAS FEMA 2466。LD50＞5.0g/kg（兔子）

　　1：GB2760—1996规定：可按生产需要用于食品香精。

　　2：FEMA规定：食品中****参考量为软饮料1.7mg/kg；冷饮0.5~50mg/kg；糖果130mg/kg；酒类，1.0mg/kg；焙烤食品

　　76mg/kg。

　　3：使用参考：桉叶油具有****作用，大量用于医药制品，也可作**、胶姆糖、含漱剂、牙膏、空气清净剂等的赋香剂。

　　4：也可用于精分1，8-桉叶素做香料合成的原料。