CAS编码 | 8016-63-5 | ||
FEMA编码 | 2321 | ||
GB/T编码 | 14156-93(N108) | ||
英文通用名称 | Clary oil(Clary sage oil;Oil of muscatel) | ||
中文通用名称 | 香紫苏油 | ||
性状描述 | 无色至浅*或浅橄榄绿色挥发性精油。具有青草气息和葡萄酒香气。溶于乙醇、大多数非挥发性油和3倍容积的矿物油中,在超过三倍容积的矿物油中再行稀释呈乳白色。不溶于甘油和丙二醇。 | ||
其 他 信 息 | |||
类别 | 天然提取香料 | ||
制法 | 由唇形所鼠尾草属植物南欧丹参(Salvia sclarea)的花冠和叶经水蒸气蒸馏而得。得率0.07% ~0.15%。主要产于苏联、香气以法国、美国和摩洛哥等产品较好,我国亦产。 | ||
用途 | 我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用于配制味美思酒、****、葡萄等型香精。 | ||
代谢情况 | 无 < | ||
性质 | GRAS(FEMA;FDA,§182.20,1994) | ||
质量指标 | FCC,1981 1.含酯量(以*芳樟酯C12H20O2计) 48.0%~75.0% 2.酸值(OT-4) ≤2.5 3.旋光度-6°~-20° 4.*(以Pb计)(GT-16-5)试验 阴性 5.折射率(nD20) 1.458 ~1.473 6.醇中溶解度(OT-43) 1ml样品可溶于3mL90%乙醇中如进一步稀释则出现乳白色。 7.相对密度(d2525) 0.886~0.929 |
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基础油系列:蛋黄油,石榴籽油,黑加仑油,白油,小麦胚芽油,葡萄籽油,玫瑰果油,核桃油,月见草油,亚麻籽油,紫苏籽油,橄榄油,葵花籽油,南瓜籽油,*籽油,琉璃苣油,黑草籽油,白兰花油,白兰花草油等
植物提取物:*95%,*酚,(迷迭香提取物)熊果酸25%,熊果酸50%,熊果酸80%,熊果酸90%,熊果酸95%,熊果酸98%,(*提取物)熊果酸25%,熊果酸50%,*提取物,鼠尾草酸,迷迭香酸,*酚,葛根提取物,生姜提取物,等。
浸膏产品:小花茉莉浸膏,桂花浸膏,*浸膏,芸香浸膏,*浸膏,板蓝根浸膏,*浸膏,*流浸膏,猴头菌浸膏,午时茶浸膏,*浸膏,桔梗浸膏,*浸膏等。
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