发布时间:2016-04-05524次浏览
为何蔬菜污染事件频发?
近些年来,多地出现的新鲜蔬菜农药残留超标、重金属含量超标的严重食物安全事件频频发生,连续的几起蔬菜污染事件加剧了公众对农产品和土壤的污染问题的关注。农药化肥在蔬菜生产中使用过量及其在自然环境中的降解产物,污染大气、水体和土壤,会破坏生态系统,引起人和动、植物的急性或慢性中毒。
唯净土方能洁食
唯净土方能洁食,以此为标准,知水知田精挑细选,打造食材的绿色乐土。我们一直秉承一个信念,健康的土壤孕育健康的植物和健康的动物,才能有健康的人类。知水知田旗下的所有有机农场土质、水质、空气质量都经检测机构检测符合有机食品国家标准。
a) 水质检测:达到饮用水标准
b) 土壤检测:达到国家标准一级标准
c) 空气检测:达到国家空气质量标准
食品保卫战——通过有机种植
好肥才能养好苗,土壤是整个生态系统的不可缺少的重要组成部分,是完全充满生机的一个世界。借助现代科学,科学家和种植者们认识了土壤中微观世界也了解到了曾经农业化肥给土壤带来的破坏是很多年都无法恢复的。堆肥中的腐殖质可以****土壤的结构和质地,为植物提供保水,防漏、松土的作用。
重视有机种植的每一个环节,有机蔬菜的种植实现标准化管理。在花都有机农场种植果菜类共20余种,每茬有机蔬菜需要菜苗10万株。其中配方施肥、按照植物生理补充营养,****病虫害以防为主的一套完整措施。通过有机种植产出的健康食物,方能滋养人类的身心健康。
健康土壤的重要性
健康的土壤孕育健康的植物和健康的动物,才能有健康的人类。健康的土壤是由干净的和营养均衡的肥料进行培育的。土壤保健的意义不仅仅是减少了农药用量,其精髓在于它能够调动土壤和生长于其中的作物自身潜能,实现产量品质双增。
农庄自制堆肥
广州有机农场位于珠三角地带腹地,气候适宜,降水充沛,适合各类有机生鲜果蔬种植,年产有机蔬果上千吨。为满足各类果蔬种植的需要,农场特开辟出场地进行堆肥制作。制作堆肥的原材料基本上来自农场内部,包括牲畜粪便、绿肥、水稻秸秆等等。此举让农场生产出的废物得到充分利用,循环营养物质变成可以提供给植物的正确比例的营养物。
自制有机肥显身手
通过分解后得到的堆肥中营养素为土壤提供包括N\P\K和大量矿物质。通过科学的考证堆肥可以提供给作物以下好处:
1. 有抑制性或有拮抗作用的有机体,可以对抗致病菌。
2. ****的土壤结构。经过消化的有机质与土壤颗粒结合生产所谓的泥土-腐殖质组合。这种结合可以在它们的表面容纳更多水分,为土壤提供更多氧气空间。当堆肥完全腐熟,腐殖化状态可以容纳它本身重量4倍的水分。可以****土壤的结构和质地,为植物的根部生长做到保水、防漏、松土的作用,减少杂草对根部的压力。
3. 有机体组可以在土壤或是堆肥中降解有毒物质。
4. 有机体组产生植物生长需要的激素和化学物质。
5. 宏观的和微观的营养物质加入到有机的氮磷钾。堆肥可以提供可追寻矿物质,比如硼、钴、铜、碘、锰、铝、和锌。越多不同类别的原料用来堆制堆肥,成品中会含有越多种类的营养素。
推荐阅读: