广西腐竹机生产腐竹流程熟浆生产流程:去皮、浸泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、成型、提取腐竹、烘干、回软、包装免煮浆生产流程:去皮、浸泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、成型、提取腐竹、烘干、回软、包装。
广西全自动腐竹机性能介绍
1.干净卫生:燃烧间可以与生产车间完全分离,符合QS标准。
2. .广西全自动腐竹机加热均匀:内胆蒸汽式加热,腐竹起皮快而且起皮均匀。
3.产量高:1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤腐竹。
4.新型节能:采用节能循环烟管管道,比普通全自动腐竹机的节能40%以上。
5.广西全自动腐竹机多功能化:该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。
6.全自动腐竹机自动化:带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能。
腐竹起源于唐朝,距今已有一千多年的历史,是中国人很喜爱的一种传统食品,在四川也称豆皮、豆腐皮。它具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的*口感。从营养的角度来说,腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。
能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的营养素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其他的维生素和矿物元素。
腐竹中这三种能量物质的比例非常均衡,和《中国居民膳食指南》中推荐的能量摄入比值较为接近,是一种营养丰富又可以为*提供均衡能量的****豆制品。这种食品在运动前后吃,可以迅速补充能量,并提供肌肉生长所需要的蛋白质。
腐竹又被称为豆筋,具有良好的健脑作用,能够****老年*症的发生。另外能够降低血液中胆固醇的含量,达到防治*、*的效果,还能够*炎、**。
【选购宜忌】
应该买色泽为淡*、呈纤维状,迎着光线能看到一丝一丝的纤维*、摸上去易碎的腐竹,这样的腐竹质量好;
将腐竹在温水中浸泡十分钟左右后,腐竹变软、泡出来的水淡*,而且不浑浊的是家庭;
较好的腐竹被温水泡过后轻拉,会有一定弹性,而劣质腐竹没有弹性。