科华全自动面条机精意求精
科华机械厂的全自动压面条机器一直在行业销售领域内有着良好的口碑。也是备受中小面粉加工厂喜爱的一个品牌。四川自贡的邵先生不远万里来到科华机械厂采购自动面条机。邵先生介绍在四川自贡越来越多的人接受和喜欢面条,自己的面粉加工厂用的是一台老式的小型面条机,近几年销售量的*,越来越觉得自己的产量个不上。所以这次到科华机械厂邵先生想选择大型压面条机器。科华全自动7辊压面条机器走进邵先生的视野,这款机械7组付辊设计,做出的面条更劲道。时产350公斤,刚好满足邵先生的生产要求。
科华全自动水面条机系列产品结构****、操作方便、外形美观、功能齐全、工作*。可自动上杆、自动切面,低噪音、****率,是面条制作的*机械。其产品厚薄均匀可调,表面光洁,面条垂直,煮熟快,不煳汤,不粘连、不断条,口感好。更换切面刀,可以加工出宽窄、粗细不同的面条。
科华全自动面条机器采用多种传动技术,传动平稳可靠,噪音低。本机全钢结构,坚固*,外观美观,*,做工精细,手柄调节技术操作更简单,安全可靠。本机适用于面条加工厂、宾馆、饭店及面馆制作面食之用。
使用方法:
1)和面:面粉加温水(约5:2),水中适当放盐、碱;若做蛋面可不加或少加水,在盆内一起调和。
2)准备:将调和好的面团切成片状(约20毫米左右),撒些干面粉待用。
3)使用前应先检查工作表面,清除表面污物,在面刀轴套及齿轮处加些润滑油。
4)轧面:先拆下切面刀,调节压面辊二头的调节器,将两面辊间隙调为2.5-3mm,将插头插入220V电源的插座内,按下机器上的开关,把和好的面片放入面斗上,引入压面辊之间,反复辊制4-5次,然后调节面辊间隙1.5mm,复压一次。
5)切面:装上切面刀,根据需要调整切面刀上调节器,顺时针将调节器转到位切细面,逆时针转到位切粗面,然后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀,即可切成粗或细面条。
6)结束:用完后,关掉机器电源开关,拔下插头,将机体、刀、辊清理干净。