济南宏大科创机械技术有限责任公司

主营:豆腐机、豆腐皮机、豆芽机、腐竹机、面条机、包子机、芽苗菜机、牛排豆皮机

沈阳干豆腐机怎么样 全自动干豆腐机多少钱 干豆腐机生产设备

¥10900元/套 中国 山东 济南

产品属性

规格:
标准
沈阳干豆腐机怎么样 全自动干豆腐机多少钱 干豆腐机生产设备 24小时咨询电话:156 6269 3809 在线*:2927440997宏大科创自动干豆腐机器占地空间小,方便放置。****适合于大型超市和菜市场及小门头房加工生产,较小的体型可以为您省去一大部分的摊位租金。机器是我们厂家自己研发生产出厂价销售的,我厂配有大型展厅和试机操作车间,包教技术培训,您可先到厂实地考察设备,满意后选择机器。


全自动干豆腐机是由四部分构成:
自动打脑*、传送折叠机、压榨成型、自动剥皮。
a、工艺****、造型美观、布局紧凑
b、占地面积小
c、用人少、劳动强度小、自动化程度高.
d、能耗低、省水、省电、加工费用低.



干豆腐机器加工工艺流程:

1、点脑 干豆腐机生产干豆腐,处于浇制工艺不同,豆浆浓度控制在7.5-8,点脑是用盐卤做凝胶剂。点浆时,越快越好,随着铜勺搅动,当豆浆中呈大豆样干豆腐脑翻上来,到花缸里见不到豆浆时,可体质点卤和铜勺的翻动。
2、蹲脑:点脑后蹲脑10-12秒,然后开缸,用葫芦深入缸内搅动1-2次,静止3-5秒,适量吸出黄浆水即可*脑。
3、*脑:为适应机械浇制干豆腐,必须用工具把干豆腐脑全部均匀地搅碎;把*脑机头插入缸内转动,浆干豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。
4、浇制:在浇制时要把花缸内的干豆腐脑不停地旋转搅动,目的是不使干豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成干豆腐脑薄厚不均匀的现象。豆腐脑也随机通过管道浇在干豆腐的底布上,然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送,让干豆腐脑内的水自然流失,使含水量有所减少。
5、压榨:折叠后的干豆腐,自身中立沥水约1min,再摊入压榨机内轻压1-2min。带水份少许泄出后加大压力,压榨6min左右,其含水量达到质量要求,即可放压脱榨。
6、脱布:即剥干豆腐。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用,使干豆腐盖布和底布脱下来,干豆腐随同滚筒毛刷剥先来,通过剔次整理,即为成品。



全自动小型干豆腐机的特点:

1.洁净卫生:符合*食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗。
2.方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。
3.保持营养:运用超高温蒸气加热煮浆工艺,有效地****蛋白质的*,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。
4.现做现卖:可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程,*喝上放心豆浆。
5.多样选择:本厂干豆腐机系列产品分大中仿人工,同时可以非标定做,量身打造!
6.品质****:使用****不锈钢材制成,设备寿命可延长至十年之久,消除了设备质量风险。
7.价格合理:设备质量与国外同类产品不相上下,价格却是国外同类机型的四分之一。


****技术培训:
1、超薄干干豆腐的制作工艺;
2、高产豆腐的制作工艺;
3、多种点浆方法的具体操作;
4、干干豆腐深加工的工艺;
5、超薄干干豆腐保鲜存放的工艺。

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