广州金品厨具设备工程有限公司， 承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、

煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。

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金品厨具设备工程关于各大集体单位工厂食堂饭堂，整体厨房的设计原则

1、 水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。

一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工，然后烹饪，建议将水池与灶台设计在同****程线上，并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来。

广州金品厨具设备工程有限公司，座落于广州市旅游胜地——莲花山下。

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关于整体厨房设计的操作台。

2、水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离

水池的下面建议放置洗碗机和垃圾桶，而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。

3、在岛型工作台烧水、煲汤，而在阳台或其他区域再安放一个大火力灶眼来烹制中餐。

4、厨房台面应尽可能根据不同的工作区域设计不同的高度。

而有些台面位置低些会更好，如果使用者很喜欢做面点，那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是，在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化，特别是在较小的厨房中，过多的变化会影响整体的美观。

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各工厂单位酒店饭店食堂厨房安装须知：

1、厨房的设计应从减轻操作者劳动强度、方便使用来考虑。

2、厨房燃气灶台的高度，以距地面700mm左右为宜。

3、厨房设计应合理布置灶具、排油烟机、热水器等设备，必须充分考虑这些设备的安装、

维修及使用安全。

4、厨房的装饰材料应色彩素雅，表面光洁，易于清洗。

5、厨房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷块材地面。

6、厨房的顶面、墙面宜选用防火、*热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。

7、厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、照明等效果。

8、严禁移动煤气表，煤气管道不得做暗管，同时应考虑抄表方便。

9、厨房是烹任的场所，劳作辛苦。为减轻劳动强度需要运用*工学原理，合理布局。

10、在设计上首先要考虑安全问题。