广州市金谷餐饮服务有限公司是一家****为机构团体提供健康餐饮服务、原食材配送、自助餐厅为主的****餐饮服务企业。公司秉承“诚信为本,勤于*“的企业经营理念,严格按照ISO9001:2000品质标准体系的目标不断强化内部管理。
广州市金谷餐饮服务有限公司汇集一批来自全国各地*餐饮及食品行业管理经验的****人才,对食品原料严格把关,对产品品种和口味悉心研究,对物流配送严格跟踪和监控,以安全、透明、便捷及个性化的方式向广大客户提供新鲜、美味、营养、健康的****餐饮服务和产品。
熟话说,“民以食为天”,只有吃的放心才能舒心。内设有摄像监控,可随时查看,只为确保更****的服务,广州市金谷餐饮服务有限公司主要业务有:承包饭堂、团体餐饮配送、中小学餐饮配送、工作企业团体送餐、自助餐饮饮食配送等。自成立广州市金谷餐饮服务有限公司以来,不断*以求建立餐饮业界的制高点。
都说“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”这样才是对自己好的饮食搭配,殊不知,*安全的食品才是对自己好的。广州市金谷餐饮服务有限公司有专门的供应商,每次采购均有各类食品的检验单,吃的是安全放心的食品,才会有更****的生活,生活源于自然,自然则是美的食材。
团膳产业发展分析
管理和*因素
随着团膳企业的深入发展,行业竞争也将越来越激烈,因此,团膳企业必须加强企业管理,进行产品*。强化菜肴研究和服务研究,不断改进老品种,引进新品种,创****菜点,运用多种服务方式。加强成本管理,降低原材料进价,****原材料利用率。建立绩效奖励机制,对管理业绩****的职业经理人、菜肴改革*成功的厨师、顾客满意度很高的服务员予以奖励。
(4)人才因素
技术的研发,科学的管理,产品的*,归根结底都靠高素质的人才。团膳企业可以通过产学结合、校企结合,着力培养符合社会需求的高素质餐饮人才。积****发展烹饪中等职业教育和烹饪高等教育;加强餐饮培训工作,****培训质量,规范职业资格认证。推广餐饮业职业经理人制度,开展餐饮业职业经理人认定和技能大赛等活动。
中国餐饮业市场巨大,年营收超过3万亿元,食材采购规模更是达到了8000亿元,但中间渠道链接太长,损耗太多,若农产品供应链与互联网结合,可诞生*庞大的*力量。餐饮产业的食材供应有上万亿元的发展潜能,却没有一个较大的食材供应商平台,目前****的食材供应商大概也就做到10亿元*左右,由此可见餐饮行业后端市场潜能巨大。
巨大的机会使不少人涌入这一市场,例如鲜易网,对这些公司而言,他们能做的就是为这些B端的中小餐馆提供一个采购平台,他们有集中****的采购渠道和服务商,满足商家不同的采购需求,同时为商家提供定时配送。而集中采购的话,会为商家提供相对市场较低的采购价,可以为商家节省一大块成本,同时也解决了食材买卖双方信息不对称的问题