广州金谷餐饮服务有限公司在膳食服务管理上秉持着用心、负责、****的态度已快人一步，走到了社会的前列。在全体员工的努力下，佛山名膳公司日渐茁状，已在膳食服务上拥有丰富的经验，而且拥有一批具有****基础又朝气蓬勃富于*精神的膳食服务管理人员和技术人才。围绕着顾客满意的目标，向所有客户提供“营养、卫生、可口、高标准”的膳食服务。

目前除****服务团队之外，并致力与严格的卫生管理、安全管理、品质管理、新菜色研发等****知识培训，不断的用心深耕本业、使员工伙食不断的提升，使公司不断的成长。****承接工厂膳食管理服务及饭堂筹建、食物配送，拥有****营养师、客服人员。

由于膳食的科学搭配，注重多样、适量食物的合理组合，有利于*对蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等各种营养素的摄人，从而与机体生理需求保持基本平衡。

广州市金谷餐饮服务有限公司是一家****从事食堂承包服务机构，公司经过多年的摸索与实践，不断稳步发展、改革*，突破了传统的饭堂模式，建立了规范化、标准化的连锁经营的饮食管理服务网络。目前业务有：蔬菜配送、膳食配送、工厂膳食配送、团体工作餐、自助餐饮店膳食配送，对承包大型企事业饭堂有独到的优势。一直以来，公司以娴熟的烹饪技艺受到众多企业管理者和员工好评，树立了良好的企业形象。 公司自有运输车队，保证各种粮油、蔬菜、肉类等能及时送到贵司员工饭堂。为食堂一年四季都有新鲜、价廉的蔬菜、肉食提供了坚实的保障。

吃饭的目的在于补充能量，人和动物有一个很大的区别就是 人吃饭是为了生存，而动物生存只是为了吃饭。 饭菜要健康，杜绝人工添加，口感更出色。食物营养价值的高低，取决于食物中所含营养素是否与*所需模式相近，如越接近则营养价值越高。膳食的科学搭配正是为了****食物的营养价值。如按照*所需蛋白质氨基酸模式，单纯进食谷类会缺少其中的赖氨酸，而含硫氨基酸含量相当丰富，但如果单纯进食豆类则与谷类正好相反。如果采用粮豆混食则可使所摄人的蛋白质氨基酸模式接近*所需模式，进而大大****粮豆混食主食的营养价值。  

对各种食物的主料、副料、点缀料进行科学组合，注重色、香、味、形、质的菜肴风味，可以大大增进营养美食的食欲效果，并间接****食物的消化与吸收

餐盒标准：

我们*使用劣质餐盒，为您的健康把好第.一关，所使用的餐盒均为****PP材质、保温、耐热、环保、健康、可降解，每个餐盒收取1元成本费。

不论是工作餐或是会议用餐，更或者是商业用餐等用餐餐品的选择，要注意荤素搭配，素菜应该在量上达到荤菜的数倍。主菜可以选择热量稍微高一点的菜肴，如牛肉、鸡肉、猪肉等，更应该多吃新鲜蔬菜。豆制品是****植物蛋白质的来源，也是餐中的****可以选择吃一些豆腐做的菜肴。

应经常变换主菜，有利于吸收多种营养物质。

主食建议选择白米饭，它可以满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分。

汤可以选择一些蔬菜汤，多喝汤可以滋润肠胃，对皮肤也有好处。饭后还可以饮用一杯茶，它能中和鱼肉等酸性食物，达到酸碱平衡。同时又富含****物质，可以清除体内垃圾。

水果作为餐后甜点是明智的选择，它可以提供大量维生素。