精锐薯业提示 “泰国已经证明了通过利用便宜的劳动力、低成本运输和产品的有效销售所能够实现的目标，”粮农*的内班比·鲁塔拉迪奥说。“如果更多的*将木薯视为工业的一种战略和基本产品，它将有利于其粮食、农业和工业部门的发展，并****农村和城市的就业。”

        粮农*建议，新兴的木薯淀粉行业首先应将*放在满足*上 – 对国际木薯市场进行的一项研究发现，热带*每年进口玉米淀粉和衍生物价值超过8000万美元。 研究还发现，在许多*几乎全部进口产品都可用当地生产的木薯淀粉替代，或者对某些简单的应用而言，甚至可以用****木薯粉替代。

        在非洲，有迹象表明人们对将本地产木薯淀粉用作进口产品替代物的兴趣正在增加。乌干达、坦桑尼亚和马达加斯加已经初步建立起木薯淀粉的企业，而马拉维的许多行业已经对购买本地木薯淀粉，用于纸张、纸板、糖果和食品加工表示出兴趣。与此同时，该区域的木薯主要生产国尼日利亚****近宣布了一项雄心勃勃的计划，即利用木薯生产乙醇生物燃料。

       内班比·鲁塔拉迪奥说，“在所有具有一定工业化程度的热带*，本地木薯淀粉都存在某种程度的市场机会。然而，对于可能进入这一市场的新成员而言，只有在拥有足够的资金来支持这一冒险并能够以具有竞争性的价格提供可靠的淀粉供应来满足用户要求的条件下，他们才能获得成功。”

     精锐机械由细磨前后曲筛分离得的粗淀粉经除砂器、回转过滤器，进入分离麸质、淀粉的主离心机。顶流分出麸质水浓度1%—2%，送浓缩分离机，底流淀粉乳浓度19—20Bè，送十二级旋流分离器进行逆流洗涤。洗涤水用新鲜水，洗水温度40℃。经十二级旋流器洗涤后的淀粉乳含水60%，蛋白质含量小于0.35%，去精淀粉乳贮罐进行脱水干燥。由****级旋流器顶流的澄清液作为主离心机的洗水。

     从主离心机顶流分离出的麸质水，含固形物2%左右，经过滤器进入(麸质)浓缩离心机，顶流为工艺水，进入工艺水贮槽，其固形物含量约0.25%—0.5%，供胚芽、纤维洗涤用。底流浓缩后的麸质水(含固形物约15%),经转鼓式真空吸滤机脱水，得湿蛋白质，其中含水50%—55%，用干燥机干燥，经冷却、包装后出厂。真空过滤机保持真空度0.053—0.067MPa(400—540mmHg)。

    自*胚芽旋流器顶部流出的胚芽，经三级曲筛洗涤后(含水分75%以上)，进入胚芽挤压脱水机,经脱水后的湿胚芽含水约55%，去干燥机，干胚芽(水分≤5%，含油率≥48%，淀粉≤10%)送压胚机*胚，经炒锅蒸炒，然后入95A榨油机榨油，胚芽油经沉淀槽及粗油过滤器装桶后出厂。胚芽饼可作为产品或混入纤维饲料出厂。

      精锐薯业记载在拉丁美洲和*，木薯淀粉业正在扩展，*值改良和水解淀粉的生产已成为明显的趋势。但是，淀粉提取量仅占木薯总产量的很少一部分。据估计，在该地区大约4000万吨木薯块根的年总产量中，有60-70%被用作传统的食物，而该区域在全球木薯淀粉供应量中所占比例仅为大约4%。

      尽管在巴西、哥伦比亚和委内瑞拉已有大型现代化加工厂在运作，但是大部分木薯淀粉的加工是在小型和中型、社区*的工厂中采用劳动密集型的传统技术进行的。虽然粮农*看到了该地区“在淀粉加工方面存在一系列应当把握的机会”，但是它也列出了该行业所面临的许多严重障碍，包括供应****无规律和****终产品质量不均。

       泰国的实例。粮农*认为，在全球和国内淀粉市场中，木薯的未来关键是效率和质量的****以及生产成本的降低。非洲和拉丁美洲*仅需看看世界****大生产国泰国即可找到木薯淀粉行业发展的成功模式。

      ****开展的一项****木薯淀粉计划的核心是引进本地和拉丁美洲种质杂交培育出来的产量更高的木薯品种。到1996年，改良木薯种植面积已经达到38万公顷，或占该国木薯种植面积的三分之一，目前的块根产量高达每公顷20吨。泰国现在利用其木薯块根年产量的50%，约1800万吨来提取约200万吨淀粉。其中一半供应国内食品和非食品行业，其余的用于出口，对象主要是日本和台湾，而且越来越多的以*值改性淀粉形式出口，用于特定用途。