兆源全自动风干肠烟熏炉风干肠是每家每户过年都会准备下的食物,,口感鲜美,风干后可以保存很长时间,但是腊肠制作工艺太麻烦,风干时间要十几天,出品率低还费时间费人力,而我们公司研发的烟熏炉就不需要那么长的时间啦。烟熏炉集烟熏、蒸煮、上色、烘干于一体,做出来的产品色香味俱全,还节省时间人力,您难道不心动吗?
兆源全自动风干肠烟熏炉结构简介
本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2.加热系统 蒸煮部分:炉体外接蒸气系统,蒸汽通入炉体内,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
3.循环风系统 :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
4.发烟系统:烟熏炉的发烟箱上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
兆源全自动风干肠烟熏炉售后:一年之内出现任何问题维修,终生售后服务支持,公司拥有雄厚的技术团队,设备质量有保障,期待与您合作!