为适应现代城市化建设需要,在解决人们对吃烧烤的喜爱的同时,降低由烧烤带来的环境污染,达成新型环保烧烤的概念性突破,使人们享受烧烤带来的美食,又不受烧烤本身的环境污染造成对人的身体健康受影响。本设备由济南垚骏机械设备有限公司设计生产,主要用于露天烧烤,商用烧烤和私人派对使用,为食品制作提供制具。烧烤油烟净化车,是款专门为碳烤肉串,烤翅,烤蚝,烤鱼,等设计生产的一种新型*烧烤净化车。节能低噪,油烟净化处理率高达95%以上,均达到*制定环保餐饮油烟排放标准。
该设备广泛应用于各宾馆,饭店,餐厅,超市,酒吧,庙会,快餐食品店,夏日啤酒广场住宅区餐饮场所的碳烤肉串及油炸,铁板扒炉食品的油烟净化。可根据客户的需求另行设计制作。
双面*烧烤车,双面木炭烧烤车,两面同时烧烤,更****,更节省占地面积,专利烧烤车,烧烤车系列
*认证(HJ/T62-2001)
检验标准:GB18483-2001《饮食业油烟排放标准》
CE欧盟安规认证
自主研发专利*烧烤车升级版,油烟净化效率可以达到95%以上。
1-2 设备主要技术参数
设备外形尺寸: 长 5000px/6250px/7500px 宽 1950px 高 4000px
油烟净化功率: 200W/300W/400W
输入电压: 220v(v)
输出电压: 1300~1700V(V)
输出功率: 50-500(W)
风机功率: 5000px标准为550W,250/7500px标准为750W(采用外转子低
噪音环保空调风机)。
工作台面空间规划: 工作台面宽51CM,高60CM。
设备详情
该炉体自带排烟净化装置,采用高低压静电净化技术处理烧烤烟气。拜见机部分能吸收烧烤里散发出的油烟,被设备吸收的烧烤烟气由高低压静电场内通过,经其净化处理后,净化效果能达到97.8%以上,周边居民及烧烤业主无须担心会受到烧烤烟气的熏烤。该机型属于一体式净化机,取代传统烧烤车,无需安装,通电即可使用,易维护,运行费用低,使用寿命长,全机体外形美观,满足低空排放要求。
设备优势
炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,传统烧烤炉只是一条状炭槽,木炭燃烧全凭手工扇风,不但燃烧速度慢且灰尘乱飞,即影响经营场所及食物卫生又使烤出来的食物形象和味道不够鲜美。环保*木炭烧烤炉工作时燃烧槽内利用排风机自动补充氧气助燃,使木炭燃烧更充分,提温快火力旺,使烤出来的食物色泽鲜艳,口感纯正,更能吸引顾客****自己销售收入。
设备使用方法:
1.接通电源,将设备面板上开关按向开端,设备工作。
2.当发生超负荷或者外壳漏电里,空气开关运作,净化器停止工作。则须报修停机处理。
3.机内有高压,切不可随便打开机门,需要维修里,必须切断电源由****人员拆机修理。