济莲香教你看奶酪的作用：

奶酪的****与作用

1.奶制品是食物补钙的很好选择，奶酪正是含钙****多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

2.奶酪能增进*抵*疾病的能力，****代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。

3.奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对*有一定的保健作用，有利于维持*肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。

4.奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对*健康也有有利的一面。

5.央国睡科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，****于*****。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起到**发生的作用。

济莲香奶酪厂家教您给您的宝宝科学吃奶酪：

* 热奶酪****于消化

由于含有较多的饱和脂肪，奶酪要热着吃，以便宝贝充分消化。而且热着吃香味浓郁，口感不油腻，容易获得宝贝的认同。

* 巧妙搭配好味道

奶酪具有天然的香气，这种香气和马铃薯、发酵面食特别“般配”。从吃法上来说，奶酪烤土豆粒、奶酪烤甜玉米都是简单又好做的奶酪菜肴，只要把奶酪放在上面就行了。

其实奶酪做菜别有风味，中餐里面也可以使用。比如说，如果宝贝喜欢吃面条，可以把奶酪切碎拌在面条里面;如果宝贝喜欢喝汤，可以把奶酪溶在汤里做成浓汤;如果宝贝喜欢吃烧炖菜，也不妨尝试着撒一点奶酪粉，风味会更加浓郁可口;制作软饼、包子等面食的时候，不妨把奶酪加进去，味道真的不错。

* 早餐的****选择

奶酪营养高、能量高、很耐饿，****适合做早餐食用。只要把奶酪片和火腿片、生菜叶一起夹在面包片中间做成三明治，或者把奶酪放在面包片上面，用微波炉烤一下吃，就是非常可口的营养早餐啦。

济莲香食品教您奶酪面包的做法

1、奶油奶酪打顺滑，分次加入蛋液打融合

2、加糖打到融合制成奶酪馅备用

3、后加黄油法将面包原料和成面团，揉到完成

4、把面团放在盆中放温暖处基础发酵到2倍大

5、发酵结束后将面团分割成2份滚圆并松弛15分钟

6、取一个面团擀成长方形抹上奶酪馅

7、顺着长边将面皮卷起来形成面卷

8、将面卷切段分别装入模具中，****后发酵到模具的8分满，炉温200度，烤45分钟