锡纸花甲米线培训内容
锡纸开心纯花甲、锡纸牛蛙 、锡纸基围虾 、锡纸牛肉米线 、锡纸八爪鱼。
课程安排
1、锡纸花甲的食材的预加工和锡纸的使用原理。
2、锡纸花甲加工的基本标准和工艺步骤。
3、锡纸花甲的经营定价原则和成本核算。
4、一系列调味品及原料的货源渠道。
5、花甲米线经营定价原则。
6、经营选址与生意技巧,分析,经营管理。
培训方式
学时3-5天,根据个人情况而定,手把手教学,包教包会,学会为止,不限学习时间。
培训保障
1、签订培训合同,包教包会。
2、保障每个学员都是实践动手学习。
3、保证核心技术配方无保留传授技术。
4、保证学习中途不增加任何杂费。
5、保证学员能够完全掌握核心技术。
6、学员毕业必须经技术老师考核成功后方可毕业。
7、徽湘情缘餐饮培训承诺,学不会,*收取任何费用。