陕西户县地处关中平原腹地，南依秦岭，北临渭水，是蜚声中外的“中国第一画乡”，历史悠久，文化氛围浓郁，在这里有闻名中外的“户县农民画”，这里被赞誉为“中华诗词之乡”。
在户县还有一种被称赞为“此物只应天上有，落入户县农桑家”的佳品，这便是水果皇后“户太八号”葡萄，户太八号葡萄 ，香味浓郁，口感极好，含糖量高，穗型紧凑，果皮较厚，储运性能极好，是上好的食用及馈赠佳品，户太八号葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力对预防心脑血管病有一定功效；户太八号葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处； 
       葡萄也许人人都吃过，但要说这一年中多次结果，并且是在隆冬时节仍能挂满枝藤的“冰葡萄”想来你可就未必吃过了，但是“户太”冰葡萄一年可开多次花、结三次果，立冬时，葡萄照旧可挂满枝头，与众不同就在于此。
       秦岭北麓的户县因水、气、热、土壤等得天独厚的优势，这里就成了世界上冰葡萄的最优产地，正所谓 有了天时地利，再加上户县人勤于钻研的劲头，天时、地利、人和，西安市葡萄研究所的纪俭所长用自己的方法生产出了被誉为“液体黄金”冰酒，这不但延伸了葡萄栽培产业链，而且提高了葡萄产业效益。
       户太八号葡萄无论从色泽、口感及价值在市场上都有很大的冲击力，再加上葡萄产业链的扩张，“户太冰酒”的诞生，又为“户太”葡萄史上填上了浓墨重彩的一笔。在经济体制的驱动下，户太八号葡萄的发展势在必行。