ZB-80型斩拌机 高速斩肉机,80型斩拌机 双速斩拌机 变频高速斩拌机价格,斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到*佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强, 的****了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
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根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全有:20型,40型,80型,125型。操作简便、性能可靠。
20型斩拌机,40型斩拌机 80型斩拌机 125型斩拌机 斩拌机型号齐全 适应范围:
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
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配置:
整机采用SUS304不锈钢板制作,符合食品卫生标准,结构合理、美观,易清洗。
1、型号:80型变频,一次*大可达装料:60kg;
2、斩拌刀:天津定制;材质为:4le13。开模定制,刀片设计合理,锋利*。
3、变频器:定制品牌,动力足。刀转速可达到4500转并可在0-4500转之间任意调整,适用于多种产品生产;
4、电机:*开元纯铜线变频电机;
5、整机包括斩拌锅:材质为304,不生锈。(市场很多流通201材质,不符合食品卫生要求,可以提供*药水检验;磁铁并不能区分304跟201材质!)
6、轴承:瑞典SKF,运行平稳,故障率低;
7、皮带轮:转速平稳,转动平衡;
8、出料系统:经过多次改进,采用特殊出料器,可以做到完全出料;
9、变频器与电器元件外置:更好的防水防潮防震,减少设备的故障发生率,方便用户操作、定期检修、维护设备;(其它厂家有很多为内置,故障发生率高)
10、挡料部分:加装三组挡料系统,在设备*大装料时,保证设备的后面与侧面不漏料(其它厂家不具备,会漏料,且装料不足60公斤)
11、核心:刀轴部分,采用六层防水,密封性好,刀轴使用寿命长(这部分是核心,有些生产厂家的轴承用不住,就是整个刀轴部分设计不合理,所以频繁更换轴承也用不住,究其原因是因为设计不合理导致)
12、电器元件:法国施耐德品牌;(电器元件本身就是易损件,采用优良品牌可以大大延长使用寿命)
13、底脚:采有超大防滑底脚,保证高速运转时的平稳;
14、刀尖与斩锅的间隙小于2mm,可以保证生产的物料更均匀;
15、总功率:主电机+锅电机+出料电机:14KW,电源电压:380V,
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诸城市汇康食品机械有限公司,位于山东省诸城市。是从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的现代化企业。以生产食品机械为主,从事斩拌机,滚揉机,灌肠机,盐水注射机,烟熏炉、刨肉机,肉丸机,丸子机, 拌馅机,活化嫩化机,刨肉机,风干机、绞肉机、鱼肉采肉机、真*装机、扎线机、冻肉切块机、解冻机、油炸机、蔬菜清洗机,毛刷清洗机,洗筐机、滚筒清洗机、滚筒拌料机、滚筒风干机、千页豆腐、鱼豆腐加工设备:斩拌机、灌装机、装盘机、蒸煮箱、切块机、切片机、不锈钢盘子、小料车、工作台等。产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。