铝合金接触式冷冻机是由板式蒸发器、155/8967/6168电柜、液压装置等组成。铝合金蒸发器由提升缸驱动,直接与冷冻食品接触,保持一定的压力。近距离接触,冷冻食品具有冷冻速度快、节能、卫生、快捷等优点。本机在正常温度下运行,保证长寿命。采用接触式导热,无气流,有利于降低食物的重量。
我们的速冻机使用液态氮(-196°C)作为冷却介质,使快速冷却和冷冻的速度。
用途:冷冻食品工业、冷冻海鲜、肉类和新鲜蔬菜。
速冻机特点
1各种类型,我们也可根据您的特殊要求进行设计和制造
2冷却速度快:冷却速度≥30°C /分钟
3温度控制精度高:采用触摸屏和PLC控制系统。
4温度场的均匀性是±1°C。
5液氮的消耗量很低。
食品速冻机优点