华美集团内部的直播带货空间里,三组主播同时向推荐华美经典月饼和新口味月饼,其中就有华美集团报名参加“2020品质东莞直播带货大赛”的“华美双黄纯白莲蓉”月饼。华美集团电商部总经理张惠卿介绍,今年借助直播带货,月饼线上销售额将在去年1.2亿元的基础上增长40%。广式月饼备受青睐,还未走进位于茶山镇的华美集团,便能闻到工厂内的香甜味道。从八月中旬,华美集团就进入“月饼攻战”,月饼生产车间马力全开,为今年的月饼旺季做足准备。“今年春节因为疫情大家都没有出去走亲访友,中秋月饼因为自带礼品和社交属性可能会出现增长。”华美集团市场部经理郑琳芳预测。作为一家老牌的烘焙行业企业,华美集团以生产月饼、饼干、糕点等产品为主,月饼日产能就达到350万个。广式月饼是华美食品集团一直以来坚持的方向,该公司也是广式月饼中的经典、新颖的产品满足了市场各类消费人群的需求。“华美双黄纯白莲蓉是我们的经典的一款产品,新鲜采购的食材经过现烤现做,生产线也是采用的日本生产设备。充满中国风的包装风格,使得这款经典月饼很具有辨识度。”郑琳芳介绍,2019年这款经典月饼的制作技艺入选东莞市级非物质文化遗产代表性项目名录,因此该公司推荐经典产品报名“东莞制造优品”。