台湾烤肠烟熏炉，多功能腊肉熏烤炉，全自动红肠烟熏烤炉虽然现在还有好多客户在用传统土炉加工哈尔滨红肠，但是随着产量的增加，如果还是坚持传统方法加工那需要多支付很大的劳动力才多功能腊肉熏烤炉能满足需求。但是如果选用了烟熏炉来加工哈尔滨红肠，就是炒鸡简单了。把灌好的香肠直接放到设备里，调试好各项参数直接出来成品哈尔滨红肠哈。全自动红肠烟熏烤炉
台湾烤肠烟熏炉烟熏炉炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在轴流电机的带动下将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，速度快，****节能。电加热管在两侧，升温速度快，受热均多功能腊肉熏烤炉匀。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度。炉内两侧有*烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果，避免上下温度不一致，烟熏色泽不一致的状况.全自动红肠烟熏烤炉
台湾烤肠烟熏炉结构特点：
一.烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。
二. 烟熏炉的安全性比较高，采用大截面的水封式槽，配备智能自动化的控制器，能够自动控制水位、自动感应报警。
三.烟熏炉的的操作控制比较简单，加料、除渣多功能腊肉熏烤炉、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。
三、并且采用直燃的技术，随着炉温的变化，煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单，不惜要管路排空等复杂操作。
四.新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构，不需要水套来产生高压蒸汽，炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停，炉温可以自动控制。全自动红肠烟熏烤炉