石膏粉的好处

在食品工业中，它的正式名称被称为"食品添加剂*钙"，俗称"食用石膏"，它只能使用天然石膏生产，严禁化学石膏添加。它在食品中的应用已经有了几千年的历史，在中国****初的应用就是大家普遍熟悉的点豆腐，随着社会的发展，被实践严格检验的安全、*的食品添加剂*钙（食用石膏）在食用工业中的应用越来越广泛。

　　*钙食品中的用途包括：营养剂，酵母*剂，面团性质改性剂，固化剂，螯和剂，胶凝剂，发酵粉，载体，填料，pH调节剂，研磨剂。在这些用途中它主要被用在烘焙食品中。作为固化剂它被用在罐装马铃薯、西红柿、胡萝卜、菜豆和胡椒粉中。*钙也被作为一种成分用于糖果蜜饯，冰激凌和其他冷冻的甜品中。*钙也被用在啤酒酿造中，在麦芽处理过程中添加此产品作为增加水中钙离子的含量。*钙在用于与食品接触的清洗剂中被用作研磨剂。*钙也被用在*和牙膏中。

石膏粉的再生

如将铸造成型的和硬化的石膏在120℃一]50℃下重新脱水井加以磨细，则同水混合时，石膏又重新具有凝桔和硬化的性能。实段表明，石膏的这种再生作用，可以重复几次，只是二次硬化的石膏，其强度*小而已。按照格拉按那帕的看法，石膏可以无数次再生，因为它并不失去再桔晶、凝桔和硬化的性能。可是，在碉制再生的灰泥石膏浆肘，需要较多的水，并且必须把再生石膏磨得根细，这种再生石膏硬化得比较慢。再生石膏凝桔后比****次用的石膏气孔要多，制得的镑件亦比较轻和脆 按斐赛尔的看法，要从再生石膏制得很密实的模子，****好将石膏浆震搔、扭拌并加压。尼尔生建强将8％*浇在还处于缴热状态的旧石膏校上，然后再加以鹰棚。格技按那捆曾将片状的脱水石膏置入水中，测定风干武样的吸水量；同时对生石膏和再生石民在显锹镜下进行了观察。他发绳，再生石膏的桔构及其物理性质均与生石舀不同。佐瓦特建滋将旧石膏模的表面清洗干净后浸入水中，待达到完全鲍和为止，然后再在50摄氏度的温度下使之干燥。校子表面污染的杂质，须用机械方法消除，然后将石膏粗磨，在170摄氏度下加热，侵侵冶却，再行磨钡。M．法尔斯伏尔斯(Far阳worLb)⑦认为，由石膏错件再生的石膏，其强度显著降低的原因，不能看成是由于物质的化学变化，因为石膏的化学成分在重复加热小，几乎没有什么变化，少量硬石膏的存在，并不影响石膏的强度。按照他的看法，石膏躇件的射朋实肪表闭，每进行一次加热后，石膏的品体就安得大一些。