粮为精，水之血，封坛酱香《红台铭》

介绍：
红台铭酒产于贵州省仁怀市*镇红粱魂酒业，红粱魂酒业坐落于山川秀美，物产丰富的中国酒都*镇。其酒取之入口微甜、无溶解杂质的赤水河的水，才能酿出传统酱香白酒。
贵州赛台酒业集团，旗下公司有贵州赛台酒业有限公司、*镇红粱魂酒业有限公司、红粱魂酒业销售有限公司。集团主体企业*镇红粱魂酒业有限公司，是集酿酒生产、产品研发为一体的实体企业。
       集团正不断建立和完善管理制度，着力提升企业经营管理水平和增强企业核心竞争力，坚定走****化、规范化、规模化乃至国际化发展战略目标，必将为实现贵州“一看三打造”目标做出应有的贡献。
【水为酒之血】荡香观其色 ：
主要看看酒的颜色和粘稠度等。
将封坛酱香的酒倒入干净杯中，轻轻摇晃酒杯后，观察酒的颜色、粘稠度、挂杯效果等。封坛酱香《红台铭》酒颜色是呈现微微*，酒粘稠度较好，倒在杯中酒会沿着酒杯壁缓慢往上蔓延，达到一定的高度之后;出现该现象的主要原因是封因为坛酱香酒因为贮藏时间年份长，酒中含有大量芳香酯类聚合物，分子间的作用力大，整体表面张力强，所以挂杯效果也比较明显。  
封坛酱香《红台铭》酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，让人心旷神，回味无穷。