河南宣丰生物科技有限公司
主营：异VC钠，TG酶
宣丰新洛洛黄海洛洛食品级葡萄糖酸内酯价格 豆腐王总代理
￥13元/千克
中国 河南 郑州 二七区
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产品属性
- 品牌:
- 其他
- 产品名称:
- 葡萄糖酸内酯
- 型号:
- 食品级
- 产地:
- 郑州
- 相对分子质量:
- 99
- CAS:
- 90-80-2
- 有效物质含量:
- 99
- 生产执行标准:
- GB
- 最大使用量:
- 3
- 用途:
- 食品凝固剂
- 性状:
- 白色粉末
- 溶解性:
- 易溶解
- 包装规格:
- 20kg
- 储存方法:
- 干燥密封
- 保存期限:
- 24个月
本产品是多功能优良食品添加剂，主要用于蛋白质凝固剂，酸性剂，膨松剂，保鲜防腐剂调味剂粘合剂色调保持剂等．广泛用于食品，日用化工，0塑料和树脂改性．电镀抛光，金属清洗，有机合成等方面． 可用于鱼虾保鲜，使用量为0.1g/kg, 残留量小于0.01 mg/kg；用于香肠（肉肠）、鱼糜制品、葡萄汁、豆制品（豆腐花、豆花），用量3.0g/kg；本品与碳酸氢钠按2：1混合成发酵粉，可用于制作饼干、面包、蛋糕，用量约为小麦粉的0.13%。本品对、无害。 稳定和凝固剂、酸味剂、螯合剂。
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