气浮系统运行情况

*处理单元采用气浮工艺，通过投加絮凝剂(PAC)和助凝剂(PAM)使废水中动植物油等有机污染物形成絮体，淀粉食品加工污水处理设备，并使废水中产生大量的微细气泡，促其粘附于杂质絮体颗粒上，地埋式食品加工污水处理设备，形成比重小于水的浮体上浮水面，从而去除相当一部分动植物油等有机污染物，降低后续生化处理的负荷。

气浮PAC投加量为300PPM，PAM投加量为10PPM，此段CODcr的平均去除率为50%，SS的平均去除率为80%，动植物油的平均去除率为80%。

生化段的运行情况

废水中相当一部分溶解性有机污染物是无法被*法去除的，必须采用生化处理工艺来降解。目前采用的生化处理工艺是以活性污泥法生物处理技术为主体，该方法处理工艺成熟，对污水中有机污染物去除率高。

污泥接种

以城市污水处理厂活性污泥为*，其活性污泥SV30为15～20%，污泥浓度MLSS为2.5～3g/L，投入活性污泥曝气池中进行污泥接种。曝气池中先灌满经*处理后的污水，饮料食品加工污水处理设备，控制曝气池中污水CODcr浓度在500mg/L左右进行闷曝。闷曝3～5天后开始小水量连续进水，每天检测曝气池出水的CODcr浓度和污泥SV30。曝气池混合液经沉淀后，上清液排入集水井中，污泥不外排，这样，经过一段时间的培养和驯化后，污泥的活性增强，凝聚、沉降性能良好，曝气池混合液经30分钟沉淀后，污泥沉降比有30%左右，上清液清澈透明，这表明活性污泥已经培养成熟，即可投入正常运转。

冻肉解冻废水属于低浓度有机废水，废水量很少。我们根据多年对食品废水处理的研究和工程实例，积累了大量经验，通过不断的*总结，推出了较为合适的污水处理工艺。

该废水的治理可分为四大部分：预处理工艺、主体工艺(水解酸化 好氧生化)、深度处理工艺、污泥处理工艺。

为去除水中的悬浮物，预处理工艺选择初沉沉。

****废水可生化性，池州食品加工污水，在废水进好氧生化前要将水中难生化的油脂、蛋白去除或转化为易生化物质，厌氧工艺选用水解酸化工艺。

1.水解工艺对****废水可生化性效果较好。水解酸化单元将分子结构复杂、的大分子有机物转化为分子结构简单的小分子物质。

2.水解消耗动力小，效果稳定，污泥产生量少，污泥容易处理。

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