抓住市场机遇,就是抓住****。机不可失,失不再来。等大家都采用面皮机后,你就只能作为跟随者了。俗话说:便宜没好货,好货不便宜。面皮机行业也是这样。
1.一改其它机型靠调压器和试验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作
2.人性化造型结构,仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作
3.主要部件采用铝合金和不锈钢,符合*食品卫生标准,美观*
4.使用本机洗面和不洗面均可操作,厚薄均匀,不需拆机清理,靠仪表控制操作,无需用刷抹油
5.该机可自动切条,生产宽窄不同的凉皮河粉等产品。
金海牌凉皮机维护方法
1、开机前应对整机进行检查,并给轴承位置加入适量食用油。
2、和面的干湿度要适当,每百斤面需加水 30-35 斤,并加入* 1-1.5 斤,混合搅拌均匀。
3、进料均匀,根据压出面条的情况,适当调节速度,压出的面条生时,应降低进料速度,温度高时候****进料速度。
4、出机后的面条,风晾干后即可以长期保存。
5、面条使用时,根据出机时间长短,确定冷水浸泡时间,大约 10-20分钟,浸泡后用手轻轻揉搓,使面条撕开后捞出,加入热汤或热水及调料,即可使用。
6、停机后及时去下下帽,空转数转,把机内残存的面及时抛出,并把漏盆放入冷水浸泡。注意成品面条不能用开水泡,更不能下锅煮。