一次性筷子指使用一次就丢弃的筷子,又称为“卫生筷”、“方便筷”。一次性筷子是社会快节奏,节约资源的生活产物,也是导致森林资源急剧下降的产物。
主要有一次性木筷和一次性竹筷。一次性筷子由于卫生方便受到餐饮业的青睐,但是一次性木筷造成大量林地被毁的问题日益凸显。中国市场各类木制筷子消耗量十分巨大,其中每年消耗一次性木筷子450亿双(约消耗木材166万立方米)。每加工5000双木制一次性筷子要消耗一棵生长30年杨树,全国每天生产一次性木制筷子要消耗森林100多亩,一年下来总计3.6万亩。而且劣质木筷并不干净,只是给人一种卫生的错觉。
而一次性竹筷由于是用可以再生的竹子制作,经济又环保,越来越被广泛使用,我国还利用出口退税的优惠政策,鼓励用一次性竹筷代替一次性木筷出口,减少木材的使用,保护森林。
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*表示辨别市场上的*餐盒选购及使用中的注意事项:一、盛冷热食品时没有异味散发;质地均匀,手感好,强度高; 二、易于回收和利用或环境降解;对生态环境和*健康无害,达到*食品卫生标准;
三、不要选择色彩鲜艳的塑料打包碗。据检测,部分塑料餐盒打包碗的彩*案中铅、镉等*元素释出量超标。因此,应尽量选择没有装饰图案的无色无味的塑料餐盒打包碗。另外,在购买方便碗面时,要注意观察碗底的标识,标识为“PS”(聚苯乙烯或“PP”(聚*)即可放心使用。而泡沫塑料碗因含有发泡剂,经热水浸泡后,发泡剂中*的物质就会溶出,随食物进入*。
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