生活水平提升,人们对饮食就越发关注,尤其重视食品质量和新鲜程度,另外特别关注食品防腐剂和添加剂的添加。食品产业的多样性及不断发展,对食品行业尤其是食品饮料无尘净化技术提出了更高的要求。今天,合景净化工程公司工程师从****近一个案例来分析一个食品净化的技术要求和特点。
某食品厂新建洁净生产车间位于厂房一楼,总面积约100m2,层高7m。客户要求洁净级别10万级,温度28℃以下。
设计说明:
因车间产品为食品,因此需要对空气环境消毒****,在送风系统中安装臭氧发生器。并提供20匹水冷柜机,机房位于生产车间隔壁,水塔位于一层室外。
系统采用集中过滤系统,出风安装铝合金百叶和铝合金散流器出风口,采用上送风下回风方式,保证送风的均匀,为避免进出洁净室的工作人员带进微粒使洁净度达不到要求,加装风淋室一套,并配置更衣间,保证人员进入前通过风淋净化。
本洁净室利用D=50mm双面彩钢板做墙体及吊顶。
洁净区内表面平整光滑,无裂缝,接口严密,无颗粒脱落,防霉、防静电、避免眩光并能耐受清洗和消毒,墙壁与地面的交界处采用弧形收尾,以减少灰尘积聚,便于清洁,洁净室区的门、窗造型要简单、平整、不易积尘、易于清洗,门框不应设门槛;洁净室门、窗、隔断等装修材料不得使用木制品,洁净室的窗户、天棚、及进入室内的管道风口、灯具与墙壁或天花板的联接处均应密封;
净化车间天花板,墙板材采用50MM厚夹芯彩钢制作,刚性强,美观,圆弧墙角、门、窗框等,采用*氧化铝型材制作,送风管用热镀锌钢板制成,贴净化保温效果好的阻燃型PEF发泡塑料板,****过滤器送风口用喷涂防静电铁板框架,美观整洁,冲孔网板用烤漆铝板,不生锈,不粘尘,易清洁.
本文只是对食品饮料净化工程中某一个案例做了简单的分析。东莞合景净化工程公司作为华南*的净化工程企业,通过十多年来对食品饮料客户生产环境的深入研究和工程经验积累,我们清楚了解食品饮料生产过程环境控制的关键。如果想了解更多详情,请拨打电话:4006020222或拨*机18666489360(雷钧)。