供应厂家*新型全自动豆腐干机****教技术
¥48000元/件
中国 山东 济南
产品属性
- 规格:
- 可定做
- 材质:
- 不锈钢
- 发货:
- 物流托运
- 品牌:
- 其他
- 加工定制:
- 是
- 型号:
- DG-300
- 生产速度:
- 300斤/时
- 功率:
- 3kw
- 电源电压:
- 380v
- 适用范围:
- 豆制品加工厂,商场超市,集贸市场等
- 重量:
- 500kg
宏金全自动数控豆干机全自动数控式操作采用微电脑触摸屏操作,傻瓜式运行,可调节香干的形状,大小,厚薄程度;气动压榨成型,全自动话控制,可以设定压制时间,解决压制时间长短不一的问题;做产品油豆泡,兰花干,牛皮筋,带字不带字的都可以。
咨询热线:15588882927(微信同号)联系人:程诺(程经理)
宏金全自动豆腐干机操作流程:
大豆浸泡→放进煮磨浆机中进行磨浆处理→煮浆→点浆成脑→墩脑→*脑→上包压榨→出包→切块成型。
豆腐干生产过程小贴士:
1.原料处理:取适量所需豆子,洗净后浸泡,冬天浸泡10小时左右,夏天浸泡87小时左右。浸泡时间不宜过长,注意观察黄豆,否则失去浆头,做不成豆腐
2.磨豆虑浆。浸泡完成后,捞出磨浆,一般两到三遍即可。
3.煮浆点浆。将磨好的生浆抽至煮浆池(桶),煮沸,边煮边撇去浮沫。豆浆煮至90-110摄氏度即可。温度不够或时间太长,都影响产品的质量和口感。
4.泼脑。根据自己所需豆腐干的厚薄设定泼脑所需浆量。
5.压制成品。根据所需厚薄,设定压制时间,自动压机设置好时间后,自动调节升降。
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