拔丝山药的正宗做法是炸的，但是有些人觉得炸实在太上火了，那么拔丝山药不炸的做法是什么呢？

拔丝山药不炸的做法：将山药去皮，切成大小均匀的滚刀块，下水煮2-3分钟，煮好后捞出，

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.2019年8月23日，中国铁路上海局集团有限公司表示，今年下半年将增设104台自助实名制核验闸机设备。届时长三角铁路“刷脸进站”设备由原来的476台增加到580台，覆盖的地区和范围将扩充至40个城市65个火车站，旅客进站候车更畅通。