用铁盒包装茶叶有什么好处呢?

1良好的封闭性

茶叶****怕暴露在空气之中氧化，因此贮藏茶叶的首要关键就是密封。而铁盒的氧气透过率低，对空气具有良好的阻隔性，可以更好地保护茶叶。

2不透光性

光线容易引起茶叶的劣变反应以及食品质量的变化，尤其是绿茶一遇光线容易变质。而铁盒的不透光使得茶叶的保存率更高，除了能够令茶叶保持原汁原味之外，就连颜色也不会发生变化。

3锡的还原作用

铁盒内的锡会与充填时残存在容器内的氧气作用，这就是锡的还原作用。锡的还原作用能减少茶叶的营养成分被氧化的机会，令茶叶的贮存期限延长。铁盒能完全隔绝环境因素的影响，能够避免茶叶因为光、氧气、湿气而产生质变，也不会令茶叶的香气因为溢出而变淡或者受其他气味的污染而变味。或许正是因为这些优于其他包装材质的特点才令铁盒成为大众化的茶叶包装较好选择。

茶叶罐现在已不单单是储存茶叶的器皿了，它更被富裕了文化意义和艺术鉴赏价值。制作精美、年代久远的茶叶罐往往能在拍卖会上被拍得*。茶叶罐已经成为茶人的雅器和把玩之物，是一件装着喝茶者细密感知的工艺品。不同的茶叶还要讲究储放在不同的茶叶罐中。生普放在哪儿，熟普放哪儿，岩茶放哪?绿茶放哪?爱茶之人总是要为自己的好茶寻找较佳居所茶叶罐有许多的别称。日本人称之为“茶入”，台湾人称之为“茶仓”。此外，茶在潮汕被唤作“茶米”，这是因为潮汕人嗜茶如命，茶之犹米。早在千年前，用锡罐储装的茶叶出口到日本和东南亚一带，使得中国茶文化及锡罐在这些*风行并流传至今。今天，纯锡制茶叶铁盒在闽南、潮州、越南、新加坡等地仍然流行。更好的锡罐品牌据说是来自马来西亚“大马锡”，因马来西亚自古锡矿资源丰富，锡被马来人称为“国宝”。

随着生活质量的不断****,相应的产品性能也逐渐的增多,符合人们的需求,下面不妨小编和大家分享一下铁盒的防腐性:

　　(一)维生素C受到光线照射更容易使其与其它食品成份作用,以致大量流失.

　　(二)自然光线除了会引发食品的劣变反应之外,也会引起蛋白质和氨基酸的变化.

　　(三)据研究分析显示,透明玻璃瓶装的牛奶,*C 的损失量比深色瓶装的牛奶高14倍,光亦会使牛奶产生氧化异味,以及核素、甲硫胺酸等裂解而损失营养价值,马口铁罐的不透光使得*C的保存率较高.