哈尔滨香肠高温****锅 五香鱼****锅 肉食品****锅
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生活中有许多你所不留意的饮食细节往往为健康埋下了隐患。每年在因食物中du而接受****的8000万人中,大多数都是因为吃了有问题的水果蔬菜。这些都是在餐桌上常见的食物,只是由于处理不当而让人“中du”*的存在的方式有很多种,常常是寄生于食品上,其繁殖速度特别快而且生命力顽强,但不管是*还是微生物他们都有一个特性,便是利用高温来****,这样不仅能有效快速的将他们*还能保持食品的鲜嫩度以及口感。
食品在高温环境下,时间越长口感越差,营养流失越多,这就要求****锅内各点在升温时温度必须迅速达到一致,保持各点F值高度一致,这样才能迅速结束****过程。降温也要迅速,以便使食品在尽量短的时间内脱离高温环境,这就要求****锅的水流设计要科学合理,限度减少****流程时间。
为保证更均匀的热量分布和F值,我公司生产的水浴式****锅(带热水罐)成套****设备,锅内顶部排列两根喷淋管和高扬程循环泵,使****锅内温度在整个****过程中的所有阶段始终保持非常之稳定,保证了F值的变化,也避免了蒸煮过度等现象的发生。
高温****锅特点:
1.节约能源和时间,为用户节约设备tou资及降低了生产成本。
2.自动切换锅内水流方向,温度均匀无死角。
3.高温短时间双锅交叉灭菌,节约时间、节约能源、省人工。