产品名称:苯甲酸
别名/化学名称:*酸
英文名称:Benzoic acid
分子式:C7H6O2
分子量: 122.1224
CAS号:65-85-0
特性: 鳞片状或针状结晶。
质量标准:Q/WYJ103-2009
指标名称 |
指标值 |
实测值 |
外观 |
白状固体 |
合格 |
含量/% ≥ |
99 |
99.1 |
色度/Hazen ≤ |
50 |
30 |
熔点/℃ |
120 |
121 |
用途:
主要用于**及消毒防腐,用于医药、染料载体、增塑剂、香料和食品防腐剂等的生产,也用于醇酸树脂涂料的性能改进,也作为钢铁设备的防锈剂、农业*。
1.医药用途
苯甲酸可以制作苯甲酸水杨酸软膏,苯甲酸水杨酸软膏是以苯甲酸、水杨酸为主要原料,加入羊毛脂、黄凡士林制成的药剂。其中,苯甲酸与水杨酸联合,可以****皮肤*病,浅部**如*、*及*等疾病。
2.防腐剂
苯甲酸可以用作食品、饲料、乳胶、牙膏的防腐剂。在酸性条件下,对霉菌、酵母和*均有*作用,但对产酸菌作用较弱。苯甲酸分子态的抑菌活性较离子态高,故PH小于4时,抑菌活性高,抑菌的****适pH值为2.5~4.0,一般以低于pH值4.5~5.0为宜。由于苯甲酸对水的溶解度低,故实际多是加适量的碳酸钠或碳酸氢钠,用90℃以上热水溶解,使其转化成苯甲酸钠钠后才添加到食品中。若必须使用苯甲酸,可先用适量乙醇溶解后再应用。由于苯甲酸对水的溶解度比苯甲酸钠低,因此在酸性食品中使用苯甲酸钠时,要注意****由于苯甲酸钠转变成苯甲酸而造成沉淀和降低其使用效果。苯甲酸在酱油、清凉饮料中可与对-羟基苯甲酸酯类一起使用而增效。
3.定香剂
苯甲酸可以用作果汁饮料的定香剂。可作为膏香用入薰香香精。还可用于巧克力、柠檬、橘子、子浆果、坚果、蜜饯型等食用香精中。烟用香精中亦常用之。因苯甲酸的溶解度小,使用时须经充分搅拌,或溶于少量热水或乙醇。在清凉饮料用的浓缩果汁中使用时,因苯甲酸易随水蒸气挥发,故常用其钠盐。
4.化工中间体
苯甲酸可以作为生产苯甲酸酯和苯二甲酸酯的中间体,苯甲酸酯和苯二甲酸酯是重要的增塑剂。
5.润滑剂
苯甲酸钠可以作为金属加工、药品生产中的润滑剂。
6.涂料助剂
将苯甲酸引入醇酸树脂之后可使漆膜快干,但又不似*那样不耐溶剂。改性后的醇酸树脂制成的漆膜的光泽、硬度和耐水性等都有所****。也可作染色和印色的媒染剂。
7.日用
苯甲酸分别与二甘醇、*、*反应分别生成重要的常见的树脂增塑剂二甘醇二苯甲酸酯(DEDB)、*二苯甲酸酯(TEDB)和*二苯甲酸酯(DPGDB),广泛用于树脂、涂料和粘合剂的生产。