早餐禁忌：忌喝大量冰凉的饮料。温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。对女性的健康也有较大的影响。清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。

不吃早餐的坏处：根据对比实验，不吃早餐的青少年在图形识别的错误率、反应能力和数学测试方面的成绩都低于吃早餐的青少年。早餐营养质量好的青少年，标准考试的成绩、逻辑思维能力、创造性思维能力和身体耐力等明显较好，其它表现如迟到、缺课等现象也明显比营养质量差的青少年少。

早点在我国的发展历史悠久，，早点行业****具潜力，更是诸多****者十分希望的，因为其成本低，回报高是****敛财者的选择。“午吃饱，晚吃好，早餐不可少”。这是营养学*对我们的忠告。一顿高质量的早餐讲究的是食物营养组合的合理性。