有机肥是一类含有丰富氮、磷、钾和各种微量元素，营养成分比较*的肥料，因此，是山楂园施用的主要肥料。给山楂园多施有机肥：

一是因为有机肥能够为山植树正常生长发育提供多种养分，肥效持久，肥分不易流失。能在分解过程中产生有机酸和无机酸，使土壤中难溶性养分转化成可溶性养分，供树体吸收。

二是因为有机肥含有大量的腐殖质殖质，可以改良土壤的胶体性质和土壤结构，****土壤孔隙度，增强土壤的蓄水保肥能力。

有机质是土壤微生物不可缺少的能源，有利于土壤微生物的繁殖和活动，****有机物的分解和转化，有利于增进地力。正是由于有机肥料具有上述优点，果树重视施用有机肥料，就是实现状树、****、丰产的重要基础。但因土壤有机质每年被大量分解消耗，所以经常施用有机质肥料，不断补充被消耗的土壤有机质，便成为一项十分重要而不可缺少的施肥措施。

我国由于多年来忽视有机肥的施用，过度施用化肥，造成部分土地板结，土壤贫瘠，有机质含量低，仅为1%左右；而其他农牧业发达*（如日本）土壤有机质含量达到8%左右，所以减少化肥的用量，增加施用有机肥，****土地有机质含量势在必行。在连续使用情况下可以使土壤有机质含量每年****0.1%。

施肥用量和施肥方法：

   有机肥可适用于各种不同作物和不同土壤。

   1、结合当地土壤和施肥习惯，建议亩施有机肥800千克左右。施用方式可采用沟施、深施。

   2、施用时应坚持以下原则：

     （1）有机肥作为基肥要坚持多施、深施。

     （2）有机肥属长效肥，根据土壤实际情况，适当追加无机肥，以保高产。