我国由于多年来忽视有机肥的施用，过度施用化肥，造成部分土地板结，土壤贫瘠，有机质含量低，仅为1%左右；而其他农牧业发达*（如日本）土壤有机质含量达到8%左右，所以减少化肥的用量，增加施用有机肥，****土地有机质含量势在必行。在连续使用情况下可以使土壤有机质含量每年****0.1%。

施肥用量和施肥方法：

   有机肥可适用于各种不同作物和不同土壤。

   1、结合当地土壤和施肥习惯，建议亩施有机肥800千克左右。施用方式可采用沟施、深施。

   2、施用时应坚持以下原则：

     （1）有机肥作为基肥要坚持多施、深施。

     （2）有机肥属长效肥，根据土壤实际情况，适当追加无机肥，以保高产。

有机肥料除了含有各种微量元素外还有近50%的有机质，鸡粪有机肥中的天然有机质可以完全被土壤和植物吸收利用。一般来说土壤有机质含有丰富的有机养分如蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、木质索等。一般讲其存在形态有三种:

1、未分解和部分分解的动植物残体，仍保留形态学特征，为较新鲜的有机质。

2、经微生物分解，失去形态学特征，呈暗色块状物，包括有机物质的分解产物和新合成的简单有机化合物。

3、甲经过复杂的生化过程形成的性质稳定的腐殖物质，与土粒紧密结合，它是土艘有机质的主体，占有机质总量的多数，是土壤肥力水平的主要标志之一。

有机肥是改良培肥土壤的****有效方法

在培肥地力的作用方面，有机培肥显然是明显优于无机培肥。要进行有机培肥必须科学合理地施用有机肥和有机物料。培肥土壤首先必须抓住土壤肥力的实质，把条节和****土壤肥力的基础物质，主要是有机无机复合体以及由其形成的不同粒级做团聚体的组成作为主攻方向。

有机培肥要坚持以下四项基本原则：

   ①高产地块“保持土壤肥力为主进行平衡施肥；

   ②中低产田块，在施肥增产的同时，要逐渐****和****土壤肥力水平；

   ③坚持保持和****土壤肥力水平与****施肥经济效益相统的原则：

   ④减少环境污染，保持生态环境良性循环。