1、有机肥对葡萄、脐橙等果园土壤物理化学性质很大的影响，土壤团粒结构、透水性、保水量、通气、吸收量以及缓冲性等都决定于土壤有机质；它含有无数微生物*，同时也是微生物的养分和能量的来源；分解有机物逐步释放各种元素、养分*。

2、有机肥土壤有机质缺乏还会导致果树缺素症和各种病害。果树土壤有机质缺乏，土壤瘦瘠易诱致缺锌症；在强酸性上中或沙质土中，如土壤缺锌、铜、镁、铁元素，可伴随缺锰；有机质是土壤中硼的主要来源之一，有机质含量高的土壤中水溶态硼含量也多。园土粘重、土层浅薄、有机质含量低易发生*病；属于管理、肥水不足、土壤缺乏有机质、树势衰弱的果园会发生黑斑（黑星）病并且较重。

21世纪初，因为政策不配套，市场监管力度不足。一方面，由于*缺乏对这类利用废弃物生产农用产品的优惠政策，缺少对养殖废弃物排放的监管措施，导致有机肥料企业难以生产发展。另一方面，现行的标准还存在许多不合理的地方，导致以次充好现象泛滥，有机肥料市场信任度不高。

商品有机肥和农家肥

我国有机肥种类多，数量大，来源广，一直是我国农业生产的主要肥源。有机肥不仅能为农作物提供*营养，且肥效长，可增加和更新土壤有机质，****微生繁殖，****土壤的理化性质和生物活性。按照堆翻规模和机械化程度的不同，它主要可分两大类，即农民自己堆积的农家肥和企业生产的商品型有机肥。

目前，农家肥有14类00多种，根据原料的不同，农家肥主要包括八种。

①堆肥以各类秸秆，落叶、青草、动植物残体、人畜粪便为原料，与少量泥土混合堆积而成的一种有机肥料。

②沤肥所用原料与堆肥基本相同，只是在淹水条件下进行发酵而成。

③厩肥指猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪屎与秸秆垫科堆沤制成的肥料。

④沼肥在****池中有机机质解产生****后的副产物，包括沼液和沼渣。

⑤绿肥利用栽培或*的绿色植物体作肥料，常用的有绿豆、蚕豆、草木押、苜蓿、毛苕子，黑盘草、水花生等。

⑥作物秸秆农怍物秸秆在适宜条件下通过土壤微生物的作用?将其中的营养元素经过矿化再回到土壤中，为作物吸收利用。

⑦饼肥油料作物榨油后的下脚料，如菜籽儿饼、棒籽饼、豆饼，芝麻饼、蓖麻饼等。

⑧泥肥未经污染的河泥、塘抛、沟泥、港泥、湖泥等。