鸡粪是一种比较****的有机肥，但是,鸡粪不被处理或腐熟不好而直接施用到作物上，则存在很大的害处及隐患。鸡粪一定要发酵以后再使用，发酵鸡粪生产过程是在生物菌的分解作用下进行，温度逐渐升高，并保持60-70℃之间。

高温发酵对鸡粪便中的营养造不成损失，反而****了粪便中大分子养分向小分子养分的转变并衍生出更多有利作物生长的物质，这样的有机肥使植物更易吸收，增强了有机肥的*性。完全发酵腐熟后的鸡粪表面呈现白色菌丝，闻之有酒香味。

鸡粪的发酵处理方法：

（1）将鸡粪与秸秆、锯末屑等按适当比例混合。1吨物料(鲜料约2.5吨)加发酵剂，按1公斤发酵剂加5公斤米糠（或麸皮、玉米粉等替代物）稀释后再均匀撒入物料堆，混拌发酵即可。注意，用米糠不用“统糠”，新鲜米糠的营养及通气性远优于陈旧米糠；

（2）水分 发酵物料的水分应控制在60～65%。水分判断：手抓一把物料，见水不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多通气差，还会导致“*菌”工作而产生臭味；

（3）温度 启动温度应在15℃以上较好，发酵升温控制在70℃以下为宜，温度太高对养分和发酵速度有影响；

（4）拌匀通气 本发酵菌剂是好(耗)氧性微生物，故应加大供氧措施，做到拌匀、勤翻、通气为宜，否则会导致厌氧发酵而产生臭味，影响效果。

（5）整个发酵过程20左右天完成。成品有机肥为蓬松状、呈黑褐色，略带香味或泥土味，营养丰富，用于瓜果蔬菜、经济作物、苗木花卉营养土，价值增值数倍，因已充分发酵腐熟，故必须做浅层施肥，避免深施

鸡粪在养殖业中的应用（一）

鸡粪不仅在农业种植中应用广泛，而且在养殖业中也有应用。例如鸡粪做猪、鱼饲料等

(一)自然发酵法。将鲜鸡粪和麸皮以3∶2的比例或与碎大麦各半混合，水分控制在50%左右，装入青贮窑内密封发酵，温度保持在50℃以上，20--40天后开窑饲喂。

(二)瓦缸发酵。除去鸡粪羽毛等杂物，晾干搓碎，加入清水以手握成团，指缝不滴水为适宜，掺合洗净的青饲料，装入缸内压实，表层撒上2厘米的麸皮或米糠，缸口用塑膜封严后置放在室内或阴凉处，保持20℃左右温度，经过10--15天发酵即成酸香适口的发酵饲料。

(三)堆积发酵。将收集的鲜鸡粪倒入缸内用水泡开搅动，待沉淀后除去上层杂质和下部泥沙，取中层纯鸡粪，沥干水分。每100公斤鸡粪加酵母片150--200克，糖钙片150--200片、*50--60片，堆积发酵5--6小时，按猪日粮的20%添加饲喂。