河北天烨食品科技有限公司
主营：食品技术研发、技术咨询、技术转让
水晶皮冻粉厂家水晶透明冻原料水晶肠原料配方技术耐高温
￥75元/件
中国 河北 石家庄 鹿泉区
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产品属性
- 生产许可证编号:
- SC11213012700054
- 卫生许可证编号:
- 130112020058
- 产品标准号:
- NY/T494-2010
- 储存方法:
- 通风、阴凉、干燥
- 保质期:
- 24个月
- 品牌:
- 其他
- 产品类别:
- 魔芋粉
- 是否进口:
- 否
- 特产:
- 否
- 售卖方式:
- 包装
- 品名:
- 抗高温皮冻粉
- 原料与配料:
- 魔芋
- 等级:
- 优等品
- 生产厂家:
- 河北天烨食品科技有限公司
- 生产日期:
- 2019-9-25
- 储藏方法:
- 通风、阴凉、干燥
- 保质期:
- 24个月
- 产品认证:
- 无
- 产品标准号:
- NY/T494-2010
- 卫生许可证:
- 130112020058
- 商品条形码:
- 1111111111
- 包装方式:
- 袋装
- 包装规格:
- 1*25kg/袋
- 净重:
- 25kg
TMR-812A魔芋粉（水晶*融皮冻粉）
本品为水晶皮冻*融化*魔芋胶，在常规水晶皮冻中加入本品，即可达到50℃不融化的优良效果，代替明矾皮冻。
使用方法：50℃时加入本品，直接50℃保温2个小时即可。
参考用量：0.5%。
联系方式；手机 15612178113 （微信号）
*号 2101476957
TMR-812D魔芋胶（*高温水晶皮冻制品粉）
本品为水晶皮冻制品*结构魔芋胶；本品适宜制作高透明****水晶皮冻、水晶皮冻肠、水晶肘花肠、水晶肴肉肠、水晶胶原枸杞肠、水晶素肉肠、水晶皮冻丝等水晶皮冻加其它食品制作的新型皮制品。
用本品制作的产品结构优良、劲道十足，口感特佳，并具有120℃以上高温不融化，适宜高温高压灭菌，不使用防腐剂就可以常温长期保存的优良效果。且生产成本低效益高。
使用方法:将本品用1：4水溶胀10-15分钟，然后加入50℃剩余水中，加入其他原料，室温凝胶，常温放置6-8小时或50℃2小时即可高温灭菌。
联系方式；手机 15612178113 （微信号）
*号 2101476957
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